- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание пароконвектомата Tatra TPI 07 dc.5v
Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V создан для обжаривания, готовки на пару, бланширования, запекания и других типов тепловой обработки продуктов, что делает его идеальным выбором для заведений общественного питания и торговли в Москве. Устройство оснащено электронной панелью управления с LCD экраном, USB портом, термощупом, двумя реверсивными вентиляторами и галогеновой подсветкой. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Листы для выпечки не входят в комплект и предлагаются к покупке отдельно.
Ключевые особенности модели
- Возможность сохранения до 100 рецептов
- Регулировка времени приготовления и температуры, установка уровня пароувлажнения, настройка параметров термощупа и скорости вращения вентиляторов на панели управления
- 6 программ быстрого доступа
- Дополнительные функции:
- Предварительный нагрев
- Быстрое охлаждение камеры
- Приготовление по Delta T
- Бесконечное время приготовления: процесс продолжается до отключения аппарата
- 5 скоростей вентилятора
- Режимы приготовления:
- Конвекция: от 50 до 260°С
- Конвекция + пар: от 50 до 230°С
- Приготовление на пару: от 50 до 130°С
- 3 программы автоматической мойки: легкая, интенсивная, без использования моющего средства
- Закругленные углы камеры для легкой очистки устройства
- Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки, что способствует снижению теплопотери и защите персонала от ожогов












