(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание пароконвектомата Radax TURGENEV TR06DG0L
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR06DG0L наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях общественного питания и торговли. Эта модель оборудована левосторонней дверцей с двойным остеклением и герметичным запиранием, а также современной электронной панелью управления, которая включает 6 горячих кнопок для доступа к наиболее часто используемым рецептам. Смотровое окно, выполненное из закаленного стекла, обеспечивает надежную защиту и отличную видимость.
Основные особенности
- Ручной режим приготовления:
- Конвекция от 30 до 270 °C
- Пар от 35 до 130 °C
- X ECOSYSTEM - система автономной подачи воды и пара
- X DRY - инновационная система удаления лишней влаги в диапазоне от 30 до 270 °C
- Режим Delta T с использованием термощупа
- Цифровая система управления X-CLOUD: возможность удаленного контроля работы оборудования, загрузка рецептов через Wi-Fi или USB
- Мультитаймер, позволяющий одновременно следить за приготовлением нескольких блюд на разных уровнях
- Сохранение до 100 программ с 6 этапами готовки в каждой
- 5 скоростей вентилятора
- Автоматическая система охлаждения
- Возможность ночного приготовления
- Режим продолжения работы до момента отключения
- Цифровая регулировка инжекции воды
- X EQUAL - система двухнаправленной вентиляции для равномерного выпекания
- X SAFE - высокоэффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря двойному остеклению из закаленного стекла
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Светодиодное освещение камеры
- Эргономичный и эстетически привлекательный дизайн
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 6x GN 1/1 глубиной 40 мм / 4x GN 1/1 глубиной 65 мм
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
(заказываются отдельно)- X REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа
- X DOUBLE - модульная совместимость для компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radax, оптимизация рабочего пространства, времени и энергозатрат
- Подставка RS5360H3X
- Подставка RS5360H5S
- Подставка RS5360H5X
- Подставка RS5360H8S
- Подставка RS5360H8X
- Зонт KG53MWF2
Обратите внимание! На изображении представлена аналогичная модель другого размера.












