Артикул:
15202
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Количество уровней, шт.
—
6
Модель
—
ПКНС-6
Панель управления
—
электронная
Парообразование
—
бойлер
Размер GN/противня
—
1/1
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим, °C
—
+30...+300
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
532 000 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Количество уровней, шт.
6
Модель
ПКНС-6
Панель управления
электронная
Парообразование
бойлер
Размер GN/противня
1/1
Температурный режим, °C
+30...+300
Тип подключения
Электричество
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
17
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
835х856х802
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
835
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
856
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
802
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
120
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
138
Высота (в упаковке), мм.
867
Ширина (в упаковке), мм.
902
Глубина (в упаковке), мм.
925
Описание пароконвектомата Проммаш ПКНС-6
Пароконвектомат бойлерного типа Проммаш ПКНС-6 - это высококачественное тепловое оборудование для кухни на судах, которое использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления широкого ассортимента блюд, выпечки, а также диетических опций. Устройство оборудовано 6 уровнями для гастроемкостей размера GN 1/1.
Основные режимы работы судовых пароконвектоматов
- Конвекция (30-300°C).
- Комбинированный режим конвекции и пара (30-300°C).
- Разогрев с использованием пара (30-130°C).
- Низкотемпературный пар (30-90°C).
- Чистый пар (100°C).
- Режим охлаждения.
Преимущества модели
- Оборудование работает в сложных условиях тропиков при температуре до +50ºС и в условиях холода (до –10ºС), гарантируя бесперебойную работу при длительном крене судна до 15° и деференте до 5°. Также оно устойчиво к бортовой качке до 22,5° с периодом 7-9 секунд и килевой до 10° от вертикали.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали 12Х18H10T, что обеспечивает долговечность и надежность.
- Встроенные штормовые ограждения для безопасности.
- Фиксация двери в открытом положении для удобства использования.
- Автоматическая система конденсации отработанного пара перед сбросом в дренажную систему.
- Штормовые крепления для надежной установки в помещениях.
Технические характеристики
- Максимально загружаемые гастроемкости GN 1/1: 6
- Производительность (котлеты по 75 г), кг/час: 30
- Давление в водопроводной системе, кПа: 100÷600
- Номинальная потребляемая мощность, кВт:
при поочередном включении нагревателей камеры и парогенератора: 9
при одновременном включении нагревателей камеры и парогенератора*: 17
*Совместное включение нагревателей сокращает время выхода на рабочий режим до 3-5 минут. - Рабочий температурный диапазон, °C: 30-300
- Время выхода на режим, мин.: 10
- Напряжение переменного тока, В: 380 (трехфазный, с нулевым проводом, 50 Гц)
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Запчасти и аксессуары
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Файлы для скачивания
Задать вопрос
