Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание пароконвектомата OZTI COMBI OKFE 101 C
Пароконвектомат OZTI COMBI OKFE 101 C наилучшим образом подходит для приготовления широкого спектра блюд, включая выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях пищевой промышленности, в сфере общественного питания и торговле. Эта модель оснащена электронной панелью управления, термощупом, а также галогенной подсветкой. Внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, а наружное покрытие выполнено из нержавеющей стали AISI 430.
Мы рекомендуем дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтры для очистки и смягчения воды, что повлияет на долговечность устройства.
Режимы приготовления:
- Комбинированный режим (конвекция + пар) от 25 до 280 °C
- Горячий воздух (конвекция) от 25 до 280 °C
- Пар от 25 до 130 °C
Ключевые особенности
- Функция предварительного прогрева камеры
- Интеллектуальная функция приготовления для смешанных загрузок с контролем на каждом уровне
- 7 программ очистки, включая очистку парогенератора и специальные режимы
- Уплотнитель двери, предотвращающий потерю тепла
- Функция быстрого охлаждения камеры
- 5 скоростей вентилятора для оптимального приготовления
- Температура и время приготовления легко отображаются на сенсорном экране
- Возможность сохранения 50 рецептов и более 1000 программ
- Функция копирования рецептов и обновления программного обеспечения
- USB-порт для подключения
- 8-ступенчатая программа приготовления блюд
- Двухступенчатая система блокировки дверей для безопасности
- Система предупреждений о необходимости очистки и о неисправностях
Дополнительные характеристики
- Полезный объем внутренней камеры: 0,24 м³
- Диаметр трубы подачи воды: 3/4 "
- Давление воды: от 1,5 до 4 бар
- Габариты в упаковке: 1008х896х1089 мм
Обратите внимание! Подставка приобретает отдельно.










