Артикул:
14657
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Германия
Автоматическая мойка
—
Есть
Артикул производителя
—
Cmx_eT6.10
Вкатная тележка
—
Нет
Гастроемкости в комплекте
—
Нет
Количество вентиляторов
—
1
Количество режимов обжарки, шт.
—
6
Количество скоростей вентиляторов
—
3
Все характеристики
Цена
1 148 516 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Артикул производителя
Cmx_eT6.10
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Германия
Основные характеристики
Автоматическая мойка
Есть
Вкатная тележка
Нет
Гастроемкости в комплекте
Нет
Количество вентиляторов
1
Количество режимов обжарки, шт.
6
Количество скоростей вентиляторов
3
Количество уровней, шт.
6
Материал корпуса
?
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Модель
maxx 6.10
Панель управления
электронная
Парообразование
инжектор
Подсветка
Есть
Размер GN/противня
1/1
Совместимо с товаром
Таймер
?
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Тележка в комплекте
Нет
Температурный режим, °C
от 30 до 250 °С
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10,6
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
794х875х794
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
875
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
794
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
797
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
104
Упаковка
Высота (в упаковке), мм.
858
Ширина (в упаковке), мм.
858
Глубина (в упаковке), мм.
945
Описание пароконвектомата Convotherm Maxx 6.10 без душа
Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 - это мощный прибор, специально разработанный для профессионального обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других методов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Данное устройство оснащено 7-дюймовым TFT дисплеем с высоким разрешением, многоточечным термощупом, 3-скоростным вентилятором и функцией стерилизации паром, что делает процесс приготовления ещё более удобным и эффективным.
Основные режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C с гарантией насыщения
- Комбинированный пар: от 30 до 250°C с автоматической регулировкой влажности
- Конвекция: от 30 до 250 °C с улучшенной передачей тепла
- BakePro - три режима профессиональной выпечки
- 399 программ приготовления, каждая из которых включает до 20 шагов
- Предустановленная книга рецептов для вдохновения
Особенности устройства:
- KitchenConnect® (WiFi/LAN) - практическое сетевое решение от Welbilt для обновления и контроля устройства откуда угодно в облаке в реальном времени, поддержка Wi-Fi
- Плавная прокрутка и быстрая реакция интерфейса
- USB-порт на панели управления для удобного подключения
- Функция Self ClimatControl для поддержания наилучшим образомго режима приготовления
- HumidityPro с тремя настройками влажности
- Crisp&Tasty - три параметра для удаления лишней влаги
- Press&Go - автоматизация процесса приготовления с помощью кнопок быстрого выбора (режимы Manager и Crew)
- TrayTimer - управление готовкой при загрузке различных продуктов одновременно
- TrayView - возможность управления приготовлением с использованием Press&Go
- Функция Favorites - быстрый доступ к часто используемым программам
- Хранение данных HACCP для соблюдения санитарных норм
- Программируемый таймер для запуска по расписанию
- Функция предварительного нагрева и охлаждения
- Программа работы в аварийном режиме для надежности
- Функция мытья
- Автоматическая система рециркуляционной очистки камеры с программами: экспресс-мойка, слабое загрязнение, сильное загрязнение, ополаскивание водой и специальным моющим средством
- Гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам ручек двери
- Адаптер для совмещения с подставкой Convotherm 4
- Комплект для стыковки
Дополнительные характеристики
- Регулировка высоты ножек от 140 до 160 мм для удобного размещения
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










