Мясорубка Vortmax MMFS 8E 220 В

Мясорубка Vortmax MMFS 8E 220 В — компактное профессиональное устройство для быстрого приготовления мясного, рыбного и овощного фарша. Модель рассчитана на предприятия с умеренной загрузкой: кафе, бары с кухней, рестораны, столовые, кулинарии, магазины и заготовочные цеха. Это надежное оборудование для общепита, которое помогает стандартизировать подготовку ингредиентов для котлет, бургеров, колбас, начинок, тефтелей, соусов и других блюд.

Мясорубка удобна для ежедневной работы на профессиональной кухне: загрузите подготовленное, очищенное от крупных костей и хрящей сырье в загрузочную горловину, используйте толкатель и включите аппарат. Измельченный продукт выходит через установленную решетку. Рабочие элементы легко снимаются для очистки, поэтому персонал быстро подготавливает машину к следующей задаче.

Преимущества Vortmax MMFS 8E:

• Работа от стандартной однофазной сети 220 В — удобно для большинства кухонь.
• Производительность до 80 кг/ч для оперативной подготовки фарша.
• Компактное исполнение: мясорубка не занимает много места на рабочем столе.
• Система ножей Enterprise обеспечивает аккуратное и равномерное измельчение.
• Корпус и рабочие детали из нержавеющей стали устойчивы к интенсивной эксплуатации и санитарной обработке.
• Простое управление: устройство подходит для быстрого освоения персоналом.
• Практичное решение для заведений, которым требуется надежное профессиональное кухонное оборудование без избыточной производительности.

Vortmax MMFS 8E станет рациональным выбором для оснащения горячих и заготовочных цехов. Модель подходит как основное технологическое оборудование для общепита с небольшим или средним потоком заказов, а также как дополнительная мясорубка для разделения процессов по видам сырья.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная мясорубка.
• Модель: Vortmax MMFS 8E.
• Электропитание: 220 В, 1 фаза.
• Частота сети: 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 0,37 кВт.
• Производительность: до 80 кг/ч.
• Размер мясорубочной части: №8.
• Система измельчения: Enterprise.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал загрузочного лотка и мясорубочной части: нержавеющая сталь.
• Установка: настольная.
• Назначение: переработка мяса, птицы, рыбы и других продуктов без твердых костей.
• Дополнительно приобретаемые аксессуары: решетки с различным диаметром отверстий и совместимые ножи системы Enterprise.