Мясорубка Торгмаш Пермь М-600 П (с подставкой) стационарная

Мясорубка Торгмаш Пермь М-600 П с подставкой — стационарное профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса и приготовления фарша на предприятиях с высокой производственной нагрузкой. Модель рассчитана на применение в мясных цехах, столовых, ресторанах, кафе, фабриках-кухнях, магазинах кулинарии и других объектах общепита.

Оборудование помогает оперативно перерабатывать охлаждённое бескостное мясо, получать однородный фарш для котлет, пельменей, тефтелей, колбасных изделий и полуфабрикатов. Производительность до 600 кг/ч делает мясорубку практичным выбором для заготовочных производств и кухонь, где важно поддерживать стабильный темп работы.

Стационарная конструкция на подставке обеспечивает удобную рабочую высоту и устойчивость при интенсивной эксплуатации. Мясорубка проста в ежедневном использовании: подготовленное мясо загружают в загрузочную чашу, включают привод, а готовый фарш получают через установленную решётку. После работы рабочие элементы снимаются для санитарной обработки. Такое технологическое оборудование для общепита удобно для персонала и рассчитано на регулярную эксплуатацию.

• Высокая производительность — до 600 кг фарша в час для поточной заготовки.
• Стационарное исполнение — подставка повышает устойчивость и освобождает рабочий стол.
• Промышленное назначение — подходит как оборудование для ресторанов, столовых, пищевых цехов и кулинарных производств.
• Равномерное измельчение — шнековый механизм обеспечивает стабильную подачу продукта к ножу и решётке.
• Удобство санитарной обработки — съёмные рабочие детали упрощают мойку после смены.
• Надёжная конструкция — рассчитана на работу с большими объёмами мясного сырья.

Дополнительные характеристики

• Модель: Торгмаш Пермь М-600 П.
• Тип установки: стационарная, на подставке.
• Назначение: измельчение бескостного мяса и приготовление мясного фарша.
• Производительность: до 600 кг/ч.
• Электропитание: 380 В, 50 Гц.
• Номинальная потребляемая мощность: 2,2 кВт.
• Рабочий механизм: шнек, нож и подрезная решётка.
• Материал рабочих элементов: пищевые коррозионностойкие материалы.
• Конструкция: загрузочная чаша, съёмная мясорубочная часть, электропривод, металлическая подставка.
• Рекомендуемое сырьё: охлаждённое мясо без костей, крупных сухожилий и твёрдых включений.
• Дополнительные опции: решётки с различным диаметром отверстий, запасные ножи и рабочие органы могут приобретаться отдельно в зависимости от комплектации поставщика.