Мясорубка Sirman TC 22 E 220В

Мясорубка Sirman TC 22 E 220В — профессиональное кухонное оборудование для быстрого и равномерного измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу в мясных и горячих цехах ресторанов, кафе, столовых, кулинарий, гастромаркетов и производственных кухонь.

Оборудование помогает готовить фарш для котлет, бургеров, колбас, пельменей, тефтелей, начинок и полуфабрикатов непосредственно на предприятии. Это позволяет контролировать состав фарша, степень измельчения и свежесть сырья. Sirman TC 22 E подходит как для оборудования для ресторанов с постоянным потоком заказов, так и для предприятий, которым требуется надежное технологическое оборудование для общепита.

Ключевые преимущества модели:

• Производительность до 250 кг/ч — оптимальна для профессиональной кухни и заготовочного цеха.
• Питание от сети 220 В — подключение без трехфазной электросети, удобное для большинства объектов.
• Мощный двигатель 1,1 кВт — уверенно справляется с подготовленным мясным сырьем.
• Прочная конструкция — корпус из анодированного алюминия и загрузочный лоток из нержавеющей стали рассчитаны на ежедневную эксплуатацию.
• Классическая система ножа и решетки — обеспечивает однородную структуру фарша и позволяет подобрать нужную степень помола.
• Простое управление — оператор загружает подготовленное мясо в лоток, включает мясорубку и подает продукт толкателем; готовый фарш выходит через решетку.

Для стабильной работы рекомендуется использовать мясо без крупных костей, хрящей и замороженных фрагментов. После смены необходимо отключить устройство от сети, разобрать рабочую часть, промыть контактирующие с продуктом детали и тщательно высушить их. Такая мясорубка станет практичным решением для предприятий, выбирающих надежное оборудование для кафе и других форматов общепита.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Модель: Sirman TC 22 E.
• Напряжение питания: 220–230 В, 50 Гц.
• Тип электросети: однофазная.
• Мощность: 1,1 кВт / 1,5 HP.
• Производительность: до 250 кг/ч.
• Диаметр решетки: 82 мм.
• Материал корпуса: анодированный алюминий.
• Материал загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Рабочая головка и шнек: пищевой металл с защитным покрытием.
• Ориентировочные габариты: 214 × 410 × 460 мм.
• Назначение: переработка охлажденного мясного сырья, птицы и рыбы.
• Дополнительные опции: решетки с отверстиями различного диаметра для крупного, среднего и мелкого помола; запасные ножи и решетки — приобретаются отдельно при необходимости.