Мясорубка ROAL ML-16AML

Мясорубка ROAL ML-16AML — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на регулярную работу на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, мясных отделах, кулинариях и заготовочных цехах. Это практичное оборудование для ресторанов, которое помогает организовать выпуск фарша для котлет, бургеров, пельменей, колбас, тефтелей, начинок и других блюд.

ROAL ML-16AML сочетает производительность и понятное управление. Оператору достаточно подготовить сырьё, установить нож и решётку нужного диаметра, загрузить продукт в лоток и включить аппарат. Продукты подаются в рабочую зону толкателем — без необходимости прилагать значительные усилия. Мясорубка упрощает заготовительные процессы, обеспечивает однородную консистенцию фарша и снижает нагрузку на персонал.

Главные преимущества модели:

• подходит для профессионального использования на кухнях с постоянным потоком заказов;
• позволяет быстро перерабатывать мясное и рыбное сырьё для различных рецептур;
• надёжная конструкция рассчитана на эксплуатацию в условиях общепита;
• простое включение и управление — персоналу не требуется длительное обучение;
• съёмные рабочие элементы удобно очищать после смены;
• возможность менять степень измельчения за счёт использования решёток с разным диаметром отверстий;
• компактное размещение на производственном столе.

Мясорубка станет рациональным выбором для кухни, где важны скорость подготовки ингредиентов, стабильность результата и соблюдение санитарных требований. Такое технологическое оборудование для общепита помогает сократить время на ручную обработку продуктов и поддерживать бесперебойную работу заготовочного участка.

Дополнительные характеристики

• Модель: ROAL ML-16AML.
• Тип оборудования: профессиональная электрическая мясорубка.
• Назначение: измельчение мяса, птицы, рыбы и подготовленных продуктов для получения фарша.
• Сфера применения: рестораны, кафе, столовые, кулинарные производства, магазины с собственным производством, предприятия питания.
• Конструкция: загрузочный лоток, рабочая камера, шнек, нож, решётка, толкатель.
• Управление: электромеханическое, с кнопкой включения/выключения.
• Установка: настольная.
• Рекомендуемая подготовка сырья: мясо без крупных костей, плотных хрящей и замороженных фрагментов.
• Обслуживание: после работы необходимо отключить устройство от сети, разобрать съёмные детали, промыть и тщательно высушить их.
• Опции и расходные материалы, приобретаемые отдельно: решётки с различным диаметром отверстий, запасные ножи, шнеки, толкатели и другие совместимые рабочие элементы.