Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-82/P Unger алюм. корпус 220В

Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-82/P Unger — профессиональное кухонное оборудование для быстрого и стабильного измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу на предприятиях общественного питания: в мясных цехах ресторанов, кафе, столовых, гастромаркетов, фабрик-кухонь и производственных кухонь.

Мясорубка оснащена системой измельчения Unger №82, которая обеспечивает качественную подготовку фарша с равномерной структурой. Такое технологическое оборудование для общепита подходит для изготовления котлетной массы, фарша для полуфабрикатов, колбас, пельменей, бургеров, мясных соусов и других блюд собственного производства.

Алюминиевый корпус делает конструкцию прочной и удобной для ежедневной эксплуатации. Подключение к сети 220 В позволяет использовать оборудование для ресторанов и кафе без необходимости организации трехфазного питания.

• Система Unger №82 — многоступенчатое измельчение для однородного и качественного фарша.
• Профессиональное исполнение — рассчитана на регулярные нагрузки в производственной кухне.
• Алюминиевый корпус — прочная конструкция при сравнительно небольшом весе оборудования.
• Питание 220 В — удобное подключение к стандартной однофазной электросети.
• Универсальное применение — подходит для мясных цехов, ресторанов, кафе и предприятий общепита.
• Простота работы — продукт загружается в приемную горловину, подается толкателем и выходит через решетку уже измельченным.

Для работы достаточно установить нож и решетку системы Unger, включить мясорубку и плавно подавать предварительно подготовленное сырье с помощью толкателя. Не рекомендуется проталкивать мясо руками или загружать продукт с костями, крупными хрящами и посторонними предметами. После смены продукта и по окончании работы рабочие детали необходимо очистить и просушить.

Дополнительные характеристики

• Производитель: Koneteollisuus Oy (KT), Финляндия.
• Модель: LM-82/P.
• Тип оборудования: профессиональная электрическая мясорубка.
• Система измельчения: Unger.
• Размер горловины / режущей системы: №82.
• Материал корпуса: алюминий.
• Электропитание: 220 В, однофазная сеть.
• Назначение: переработка бескостного мяса, птицы, рыбы и других пищевых продуктов.
• Сфера использования: оборудование для общепита, ресторанов, кафе, столовых и производственных кухонь.
• Дополнительные принадлежности: сменные ножи и решетки Unger с различным диаметром отверстий могут приобретаться отдельно; совместимость и комплектацию рекомендуется уточнять при заказе.