Мясорубка Grc TT-8

Мясорубка GRC TT-8 — компактное профессиональное устройство для быстрого измельчения мяса и приготовления фарша. Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий, мясных отделов магазинов и производственных кухонь, где требуется стабильная переработка мясного сырья в течение рабочей смены.

Оборудование помогает оперативно готовить фарш для котлет, тефтелей, бургеров, пельменей, голубцов, колбасных изделий и других блюд. Мясорубка удобна как основное решение для небольших предприятий, так и в качестве дополнительного аппарата на кухне с несколькими производственными участками. Это практичное оборудование для общепита, рассчитанное на ежедневную эксплуатацию персоналом.

Основные преимущества GRC TT-8:

• Производительность до 80 кг/ч — оптимальна для кафе, небольших ресторанов и кулинарных цехов.
• Система ножей Enterprise №8 обеспечивает равномерное измельчение продукта и позволяет получать фарш стабильной консистенции.
• Компактные размеры упрощают размещение на производственном столе даже при ограниченной площади кухни.
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к интенсивной эксплуатации, влаге и воздействию пищевых продуктов.
• Простое управление — для начала работы достаточно подготовить мясо, включить аппарат и равномерно подавать продукт через загрузочный лоток.
• Легкая санитарная обработка — съемные рабочие элементы удобно очищать после завершения смены.

Перед переработкой мясо рекомендуется очистить от костей, крупных хрящей и плотных жил, затем нарезать на куски, удобные для загрузки. Продукт подается в горловину только с помощью толкателя. После работы мясорубку отключают от сети, разбирают режущий узел и тщательно промывают контактирующие с продуктом детали. Такое профессиональное кухонное оборудование не требует сложного обучения и позволяет быстро организовать производство свежего фарша непосредственно на кухне.

Дополнительные характеристики

• Модель: GRC TT-8.
• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Производительность: до 80 кг/ч.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 0,55 кВт.
• Режущая система: Enterprise, №8.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: измельчение бескостного мяса и приготовление фарша.
• Конструкция: загрузочный лоток, шнек, нож, решетка, прижимная гайка, толкатель.
• Установка: настольная.
• Рекомендуемая сфера применения: оборудование для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий и других предприятий общественного питания.
• Дополнительно приобретаемые принадлежности: решетки с различным диаметром отверстий, запасные ножи, шнеки и другие элементы режущего узла — совместимость необходимо уточнять для модели TT-8.