Мясорубка FIMAR 22/TS 380В

Мясорубка FIMAR 22/TS 380В — производительное профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в мясных цехах, ресторанах, кафе, столовых, магазинах кулинарии и на предприятиях пищевого производства. Это надежное технологическое оборудование для общепита, где важны стабильная производительность, санитарность и удобство ежедневной работы.

Мясорубка позволяет готовить фарш для котлет, бургеров, фрикаделек, колбас, пельменей, начинок и полуфабрикатов. Производительная система измельчения с горловиной №22 подходит для работы с существенными объемами сырья и помогает сократить время подготовки ингредиентов.

Преимущества FIMAR 22/TS:

• трехфазное подключение 380 В — стабильная работа двигателя при профессиональных нагрузках;
• высокая производительность — до 300 кг фарша в час;
• измельчающий узел из нержавеющей стали AISI 304 — гигиеничность, долговечность и простая очистка;
• редуктор в масляной ванне снижает износ рабочих механизмов;
• вентилируемый двигатель рассчитан на длительную эксплуатацию;
• функция реверса помогает быстро освободить шнек при застревании продукта;
• компактное настольное исполнение удобно для производственных кухонь с ограниченным пространством.

Пользоваться мясорубкой просто: подготовленное мясо без костей и крупных хрящей загружают в приемный лоток, затем аккуратно подают толкателем в горловину. После включения устройство автоматически измельчает продукт и выдает готовый фарш через решетку. Для смены степени помола достаточно установить решетку с нужным диаметром отверстий. После работы съемные детали очищают и просушивают. Модель станет практичным выбором для тех, кто подбирает оборудование для ресторанов, кафе и производственных кухонь.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная настольная мясорубка.
• Модель: FIMAR 22/TS.
• Электропитание: 380–415 В, 3 фазы, 50 Гц.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Стандарт горловины: №22.
• Диаметр решетки: 82 мм.
• Диаметр загрузочной горловины: 52 мм.
• Материал корпуса: полированный алюминиевый сплав.
• Материал загрузочного бункера: нержавеющая сталь.
• Материал измельчающего узла: нержавеющая сталь AISI 304.
• Двигатель: вентилируемый.
• Редуктор: в масляной ванне.
• Реверс: предусмотрен.
• Габариты: 440×260×450 мм.
• Масса: около 24 кг.
• Дополнительные опции: решетки с различным диаметром отверстий, запасные ножи и решетки для мясорубки №22.