Мясорубка FIMAR 22/RS 380B с режущим узлом из нерж. стали

Мясорубка FIMAR 22/RS 380B с режущим узлом из нержавеющей стали — производительное профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса и приготовления фарша. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в мясных цехах, ресторанах, столовых, кафе, кулинариях и на предприятиях пищевого производства.

Оборудование помогает стабильно перерабатывать мясо для котлет, бургеров, колбас, начинок, полуфабрикатов и других блюд. Производительность до 300 кг/ч позволяет использовать мясорубку как в заготовочном цехе, так и на кухне с высоким потоком заказов. Это надежное технологическое оборудование для общепита, ориентированное на ежедневную работу.

Основные преимущества FIMAR 22/RS 380B:

• Высокая производительность — до 300 кг фарша в час для оперативной подготовки сырья.
• Режущий узел из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, рассчитан на контакт с пищевыми продуктами и легко очищается.
• Трехфазное подключение 380 В — стабильная работа двигателя при длительных нагрузках.
• Редуктор в масляной ванне — плавная передача усилия и высокий ресурс механизма.
• Вентилируемый двигатель с термозащитой — дополнительная защита от перегрева при интенсивной эксплуатации.
• Разборная рабочая часть — упрощает санитарную обработку после смены.

Пользоваться мясорубкой просто: подготовленное мясо без крупных костей и твердых включений загружают в приемный лоток, затем аккуратно подают толкателем в горловину. Продукт проходит через шнек и режущий узел, после чего выходит в виде готового фарша. После работы рабочий узел снимается для мойки и очистки. Модель станет практичным решением для тех, кто подбирает оборудование для ресторанов и производственных кухонь с постоянной потребностью в свежем фарше.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная мясорубка.
• Модель: FIMAR 22/RS 380B.
• Электропитание: 380 В, трехфазная сеть.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Производительность мясорубочной системы: №22.
• Диаметр решетки: 82 мм.
• Материал режущего узла: нержавеющая сталь.
• Редуктор: шестеренчатый, в масляной ванне.
• Двигатель: вентилируемый, с термозащитой.
• Габаритные размеры: 440×260×500 мм.
• Масса: около 24 кг.
• Рекомендуемые дополнительные опции: решетки с отверстиями различного диаметра, ножи и комплектующие для режущего узла №22.