Мясорубка Apach ATI22UT 220В

Мясорубка Apach ATI22UT 220В — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу в мясных цехах, ресторанах, кафе, столовых, кулинариях, гастромаркетах и на предприятиях пищевого производства. Это надежное оборудование для общепита помогает готовить фарш для котлет, бургеров, колбас, начинок, тефтелей, мясных рулетов и полуфабрикатов непосредственно на кухне.

Аппарат подключается к стандартной сети 220 В, поэтому его удобно использовать как в стационарном производственном цехе, так и на профессиональной кухне без организации трехфазного питания. Производительный привод и система ножей Unger обеспечивают качественное измельчение сырья и однородную структуру фарша.

• Высокая производительность — позволяет быстро перерабатывать значительные объемы мяса в часы пик.
• Подключение 220 В — не требует сети 380 В, упрощает установку в заведении.
• Система Unger — последовательное измельчение повышает качество и равномерность фарша.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчив к коррозии, рассчитан на ежедневную эксплуатацию и удобен для санитарной обработки.
• Реверс — помогает освободить шнек при заклинивании продукта без полной разборки устройства.
• Компактное исполнение — мясорубка занимает минимум места на производственном столе.

Работать с Apach ATI22UT просто: подготовленное мясо без костей и крупных твердых включений загружают в приемный лоток, аккуратно подают толкателем и включают привод. Готовый фарш выходит через решетку в подставленную гастроемкость или контейнер. После смены рабочие элементы снимают, очищают и тщательно промывают. Такое технологическое оборудование для общепита помогает стандартизировать производство и сократить время ручной обработки продуктов.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная электрическая мясорубка.
• Модель: Apach ATI22UT.
• Напряжение питания: 220 В.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Размер горловины: №22.
• Система измельчения: Unger.
• Материал корпуса и загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Напольное исполнение: нет, установка настольная.
• Функция реверса: предусмотрена.
• Габаритные размеры: 240×450×480 мм.
• Вес: около 26 кг.
• Рекомендуемые дополнительные принадлежности: перфорированные решетки с различным диаметром отверстий, запасные ножи и шнеки — приобретаются отдельно при необходимости.