Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Wiesheu Minimat 64 M Comfort
Конвекционная печь Wiesheu Minimat 64 M Comfort является идеальным выбором для выпечки разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные и предварительно расстаивающиеся заготовки теста, на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли в Москве.
Серия Minimat знаменует собой компактные модели конвекционных печей от немецкого производителя Wiesheu, которые оснащены передовыми инновационными технологиями.
Высококачественная изоляция, дверь с двойным остеклением и специальные теплоотражающие покрытия гарантируют надежность и эффективность работы устройства. Это способствует уменьшению тепловых потерь и сохранению тепла внутри пекарной камеры, в то время как внешняя сторона двери остается холодной.
Удобная система управления Комфорт
Стеклянная передняя панель с сенсорным управлением
Диагональ экрана: 3,2 дюйма
32 программы с 20 шагами в каждой
Возможность настройки автозапуска
Поддержка двух языков и различных символов
2 скорости работы вентилятора
Программирование через USB-порт
Регулируемая заслонка отводимого воздуха в процессе работы программы.
Пароувлажнение для наилучшим образомго выпекания
Вода подается непосредственно в центр вращающейся крыльчатки и распыляется по пекарной камере.
При контакте с горячими поверхностями и под действием высоких температур воздуха вода превращается в пар.
Образующийся пар создает идеальные условия для выпекания свежих хлебобулочных изделий.
Технические характеристики
Диагональ дисплея: 3,2 дюйма
Размер противня: 3 - 600х400 мм
Давление воды: от 150 до 250 кПа
Мощность подключения: 5,3 кВт
Сила тока: 7,7 А
Вес с баком для воды: 71,5 кг
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
Бак для воды для автономного использования без подключения к водопроводу.
(!) Рекомендуется использовать водоумягчитель для смягчения и декальцинации водопроводной воды.
Конвекционная печь Wiesheu Minimat 64 M Comfort - это надежное и эффективное решение для профессионального выпекания, которое не только улучшит качество вашей продукции, но и повысит производительность на вашем предприятии. Откройте новые горизонты в мире выпечки с нашими инновационными печами!
