Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Wiesheu Minimat 43 S
Конвекционная печь Wiesheu Minimat 43 S наилучшим образом подходит для выпекания разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, включая замороженные полуфабрикаты и тесто, предварительно расстаивающееся в специальном шкафу. Эта техника станет отличным решением для предприятий общественного питания, пищевой отрасли и торговли в Москве.
Серия Minimat включает в себя компактные модели конвекционных печей, разработанные известным немецким брендом Wiesheu, которые внедряют новейшие технологии в производственный процесс. Высококачественная изоляция, дверь с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием оптимизируют работу устройства, значительно снижая тепловые потери и поддерживая оптимальный температурный режим внутри камеры, в то время как внешняя поверхность остается прохладной на ощупь.
Управляющая система Классик
Большим удобством является кнопка «Вкл./Выкл.»
Ручное увлажнение
Две скорости работы вентилятора
Ручной терморегулятор
Механический таймер
Дизайнерский формат: поперечный формат
Цвет: серебристый
Диапазон температур: от 30 до 250°С.
Функция пароувлажнения в Minimat 43 S
Вода подается в центр вращающейся крыльчатки, откуда распыляется по пекарной камере.
Высокая температура вызывает преобразование воды в пар, создавая идеальные условия для выпекания свежих хрустящих изделий.
Основные характеристики модели
Размер противня: 440х350 мм
Давление воды: от 150 до 250 кПа
Подключаемая мощность: 3,1 кВт
Сила тока: 13,5 А
Вес с резервуаром для воды: 54 кг
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
Резервуар для воды, позволяющий работать без подключения к водопроводной системе.
(!) Мы настоятельно рекомендуем также приобрести водоумягчитель для улучшения качества и декальцинации водопроводной воды.
Конвекционная печь Wiesheu Minimat 43 S - это надежный помощник в работе для профессионалов в сфере общественного питания, обеспечивающий равномерное и качественное выпекание. Превратите ваши кулинарные мечты в реальность, инвестируя в современное оборудование!
