Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвекционной Тулаторгтехника ПКУ 435
Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ 435 - это современное оборудование, предназначенное для высококачественной тепловой обработки разнообразных продуктов в закрытой камере с принудительной и равномерной циркуляцией нагретого воздуха. В отличие от традиционных духовок и тепловых шкафов, данная модель оснащена вентилятором, который обеспечивает постоянное распределение горячего воздуха по всему внутреннему объему печи, что позволяет готовить блюда быстрее и равномернее.
Основные преимущества конвекционного метода:
- равномерное приготовление пищи
- сокращение времени готовки на 10-25%
- снижение температуры готовки на 10-20 °C
Ключевые характеристики
- 1 кольцевой ТЭН
- Вместимость: 4 кондитерских противня размером 430-435 мм х 300-330 мм
- Регулируемое расстояние между кронштейнами (противнями) от 40 до 80 мм
- Материал: верх, фронтальные и боковые поверхности из нержавеющей стали, задняя и нижняя части - оцинкованные
(!) Рекомендуется приобрести водоумягчитель для смягчения и декальцинации водопроводной воды.
Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ 435 станет лучшим решением для профессиональных кухонь, кафе и ресторанов, где важны скорость и качество приготовления. Освободите свои кулинарные идеи с этой надежной и функциональной печью.
