Гриль для кур Hurakan HKN-OGE16

Гриль для кур Hurakan HKN-OGE16 — профессиональное электрическое оборудование для приготовления кур-гриль, окорочков, крыльев, шашлыка и других мясных продуктов на вертелах. Модель рассчитана на одновременную загрузку до 16 кур и подходит для предприятий быстрого питания, кулинарий, супермаркетов, фуд-кортов, кафе, столовых и точек уличной торговли.

Вращающиеся вертелы обеспечивают равномерную прожарку со всех сторон, а стеклянные дверцы позволяют контролировать процесс приготовления без потери тепла. Аппарат помогает получить аппетитную золотистую корочку и сохранить сочность мяса, одновременно демонстрируя готовую продукцию покупателям.

• Высокая производительность — до 16 кур за одну загрузку.
• Равномерное приготовление — продукт автоматически вращается на вертелах.
• Наглядная витрина — прозрачные дверцы позволяют контролировать степень готовности и стимулируют продажи.
• Электрический нагрев — не требует подключения к газовой магистрали.
• Простая эксплуатация — достаточно закрепить подготовленные продукты на вертелах, установить температуру и включить нагрев.
• Практичный корпус — нержавеющая сталь рассчитана на интенсивное использование на профессиональной кухне.

Для работы кур помещают на вертелы, устанавливают их в рабочую камеру и задают необходимый режим нагрева. В процессе приготовления оператор периодически контролирует продукт через стеклянные дверцы. После завершения работы рекомендуется отключить аппарат от сети, дождаться охлаждения и очистить камеру и поддон от жира.

Дополнительные характеристики

• Тип: гриль для кур, электрический.
• Количество вертелов: 4 шт.
• Максимальная загрузка: до 16 кур.
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 6,4 кВт.
• Габаритные размеры: 940×450×1250 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Дверцы: жаростойкое стекло.
• Конструкция: вращающиеся вертелы, поддон для сбора жира.
• Назначение: приготовление и кратковременная демонстрация кур-гриль и мясных полуфабрикатов.
• Дополнительные опции: производителем для данной модели отдельно не заявлены.