Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М

Гриль для кур ATESY Командор-2/1М

Гриль для кур ATESY Командор-2/1М — электрический шампурный гриль для приготовления кур-гриль, цыплят, окорочков и других мясных продуктов с равномерной тепловой обработкой. Модель рассчитана на профессиональную эксплуатацию в предприятиях общепита: кафе, ресторанах, столовых, кулинариях, супермаркетах, фуд-кортах, точках street food и отделах готовой еды.

Оборудование позволяет одновременно готовить до 10 кур, обеспечивая румяную хрустящую корочку и сочное мясо внутри. Вращение шампуров делает прожарку равномерной со всех сторон, а стеклянные дверцы дают возможность контролировать процесс приготовления без потери тепла. Гриль устанавливается на стол или технологическую поверхность и подходит для кухонь с ограниченным пространством.

Главные преимущества ATESY Командор-2/1М:

• Простое управление. Для работы не требуются сложные настройки: персоналу удобно контролировать нагрев и вращение шампуров в ежедневном режиме.
• Равномерное запекание. Птица постоянно вращается, поэтому тушки получают одинаковую прожарку и привлекательный товарный вид.
• Производительность для стабильных продаж. Загрузка до 10 кур за один цикл помогает оперативно готовить популярную продукцию в часы высокого спроса.
• Наглядный контроль приготовления. Прозрачные дверцы позволяют повару видеть степень подрумянивания кур, не открывая рабочую камеру.
• Практичное исполнение. Корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию, легко очищается и соответствует требованиям профессиональной кухни.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический шампурный гриль для кур.
• Модель: ATESY Командор-2/1М.
• Назначение: запекание кур, цыплят, частей птицы и мясных полуфабрикатов на вертелах.
• Способ установки: настольный.
• Количество шампуров: 2 шт.
• Количество приводных двигателей: 1 шт.
• Вместимость: до 10 тушек кур.
• Ориентировочная загрузка: до 5 кур на один шампур.
• Привод: электромеханический, с непрерывным вращением шампуров.
• Номинальная потребляемая мощность: 4,5 кВт.
• Номинальное напряжение питания: 220 В.
• Частота питающей сети: 50 Гц.
• Нагрев: электрический, с инфракрасными нагревательными элементами.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Дверцы рабочей камеры: термостойкое стекло в металлической раме.
• Габаритные размеры, Ш × Г × В: 963 × 508 × 659 мм.
• Масса: около 36 кг.
• Подключение: к однофазной электрической сети 220 В.
• Рекомендуемое применение: предприятия общественного питания, магазины с отделом готовой продукции, точки продажи кур-гриль, кулинарии и фастфуд.