Гриль для кур Grill Master Ф3КМЭ (21106)

Гриль для кур Grill Master Ф3КМЭ (21106) — профессиональный электрический шампурный гриль для приготовления целых тушек кур, цыплят, окорочков и других мясных продуктов с равномерной румяной корочкой. Оборудование подходит для кафе, столовых, фуд-кортов, магазинов с отделом готовой еды, точек быстрого питания и кулинарий.

Три вращающихся шампура обеспечивают равномерное прожаривание продукта со всех сторон, а открытая выкладка позволяет покупателям видеть процесс приготовления. Гриль помогает готовить аппетитную курицу-гриль с хрустящей корочкой и сочной мякотью, поддерживая стабильный результат в течение рабочей смены.

Основные преимущества:

• Вместимость до 12 тушек кур — удобно для регулярной продажи готовой продукции.
• Три шампура с механическим приводом вращения для равномерной тепловой обработки.
• Электрический нагрев — не требуется подключение к газовой магистрали.
• Компактное исполнение для установки на производственный стол или прилавок.
• Корпус из нержавеющей стали — практичный материал для профессиональной кухни.
• Наглядная демонстрация готовящегося продукта помогает стимулировать продажи.

Работать с Grill Master Ф3КМЭ просто: подготовленные тушки фиксируют на шампурах, устанавливают их в рабочую камеру, включают вращение и задают необходимый режим нагрева. В процессе приготовления курица автоматически поворачивается, поэтому персоналу не нужно постоянно переворачивать продукт вручную. После окончания работы следует отключить оборудование от сети, дождаться охлаждения и очистить рабочие поверхности от жира и остатков продуктов.

Дополнительные характеристики

• Модель: Grill Master Ф3КМЭ.
• Артикул: 21106.
• Тип оборудования: электрический шампурный гриль для кур.
• Количество шампуров: 3 шт.
• Загрузка: до 12 тушек кур, зависит от размера продукта и способа размещения.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 4,5 кВт.
• Привод шампуров: электромеханический, с постоянным вращением.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: жарка и запекание кур-гриль, цыплят, мясных полуфабрикатов на вертелах.
• Опции: отдельные дополнительные опции для базовой комплектации производителем не заявлены.