Гриль для кур Grill Master Ф6Ш2Э (21123)

Гриль для кур Grill Master Ф6Ш2Э (21123) — профессиональное электрическое оборудование для приготовления кур-гриль, частей птицы, мясных рулетов и других продуктов на шампурах. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, кафе, супермаркетах, отделах готовой еды, фуд-кортах и предприятиях быстрого питания.

Шесть вращающихся шампуров обеспечивают равномерное прожаривание продукта со всех сторон, а инфракрасный нагрев формирует аппетитную румяную корочку и помогает сохранить сочность мяса. Гриль подходит как для приготовления продукции под заказ, так и для постоянного пополнения витрины горячих блюд.

Преимущества Grill Master Ф6Ш2Э

• Высокая производительность — шесть шампуров позволяют одновременно готовить значительный объём птицы.
• Равномерная прожарка — автоматическое вращение шампуров исключает необходимость постоянно переворачивать продукт вручную.
• Две независимые зоны нагрева — можно готовить разные партии одновременно или снизить энергопотребление при неполной загрузке.
• Аппетитный внешний вид продукции — инфракрасные ТЭНы обеспечивают интенсивный нагрев и равномерное подрумянивание кожицы.
• Удобство для персонала — управление понятное: загрузите тушки на шампуры, включите необходимые зоны нагрева и контролируйте степень готовности.
• Подходит для открытой кухни — приготовление кур на виду у покупателей помогает увеличить продажи готовой продукции.

Для работы достаточно закрепить подготовленные тушки или мясные изделия на шампурах, установить их в рабочую камеру, включить вращение и выбрать требуемый режим нагрева. По завершении приготовления шампуры легко извлекаются для выгрузки готовой продукции. Конструкция рассчитана на регулярную очистку после рабочей смены.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональный электрический гриль для кур.
• Модель: Grill Master Ф6Ш2Э.
• Артикул: 21123.
• Количество шампуров: 6 шт.
• Нагрев: инфракрасные электрические ТЭНы.
• Количество зон нагрева: 2 независимые зоны.
• Привод шампуров: электромеханический, с автоматическим вращением.
• Назначение: приготовление целых кур, порционных частей птицы, мяса и полуфабрикатов на шампурах.
• Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь.
• Конструкция: фронтальная загрузка, визуальный контроль процесса приготовления.
• Эксплуатация: для предприятий общественного питания и торговли, подключение к электросети в соответствии с требованиями производителя.
• Комплектация: шампуры и элементы, предусмотренные заводской поставкой.

Опции: дополнительные шампуры, расходные материалы и сервисные комплектующие приобретаются отдельно при необходимости.