Гриль для кур Airhot CGE-16

Гриль для кур Airhot CGE-16 — профессиональное электрическое оборудование для приготовления кур-гриль, цыплят, голеней, крыльев и других мясных продуктов на вертелах. Модель рассчитана на одновременную загрузку до 16 тушек и подходит для предприятий с постоянным спросом на готовую горячую продукцию: магазинов, супермаркетов, кулинарий, кафе, столовых, фуд-кортов, ресторанов быстрого обслуживания и точек street food.

Оборудование обеспечивает равномерное запекание за счет вращения вертелов: мясо получает аппетитную румяную корочку, при этом сохраняет сочность внутри. Электрический гриль для кур Airhot CGE-16 удобен для работы в поточном формате — повар может одновременно готовить крупную партию продукции и демонстрировать ее покупателям через стеклянные двери камеры.

Главные преимущества модели:

• Высокая производительность. Четыре вертела позволяют готовить до 16 кур за один цикл, что удобно для торговых точек и заведений с интенсивными продажами.
• Простое управление. Температура регулируется механическим термостатом, поэтому персоналу не требуется длительное обучение для начала работы.
• Равномерное приготовление. Вращение вертелов помогает прожаривать тушки со всех сторон без необходимости постоянно переворачивать продукт вручную.
• Удобство обслуживания. Корпус из нержавеющей стали устойчив к нагрузкам профессиональной кухни, легко очищается и подходит для регулярной санитарной обработки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль для кур.
• Модель: Airhot CGE-16.
• Способ нагрева: электрический.
• Количество вертелов: 4 шт.
• Вместимость: до 16 кур.
• Загрузка на один вертел: до 4 тушек.
• Количество зон/уровней приготовления: 4.
• Вращение вертелов: автоматическое.
• Регулировка температуры: механический термостат.
• Диапазон рабочих температур: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Установленная мощность: 6,4 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Двери камеры: жаропрочное стекло.
• Габаритные размеры: 940 × 500 × 940 мм.
• Назначение: приготовление и демонстрация кур-гриль, цыплят и мясных полуфабрикатов на вертелах.
• Установка: настольная.