Гриль для кур ATESY Командор-6Э-Т-380

Карусельный гриль Atesy «Командор»-6Э-Т наилучшим образом подходит для жарки куриных тушек, цыплят, окорочков и прочих продуктов в сфере общественного питания в Москве.
Удобные легкосъемные садки (люльки) из нержавеющего прутка размещаются внутри гриля, вращаясь вокруг центральной оси в рабочей камере. Механизм торможения гарантирует надежную фиксацию садков при остановке вращения, что исключает возможность проворота при неравномерной загрузке.
Продукты жарятся с помощью инфракрасного излучения ТЭНов, установленных на передней, задней и верхней стенках рабочей камеры. Каждый ТЭН оснащен отражателем, который увеличивает эффективность нагрева. Интенсивность нагрева удобно регулируется терморегулятором, расположенным на передней панели. Гриль также оборудован таймером на 120 минут, который отключает нагрев после завершения установленного времени, подавая звуковой сигнал.
Две двери из закаленного стекла позволяют контролировать процесс приготовления. В закрытом состоянии двери фиксируются магнитными защелками, а их конструкция обеспечивает удобный доступ для извлечения садков с курицей.
В данном гриле можно не только жарить целые тушки, но и готовить отдельно крылышки, бедра и грудки.
Оптимальное сочетание скорости вращения и мощности привода обеспечивает отличное приготовление кур даже при несимметричной загрузке.

Особенности модели

• Гриль предназначен как для целых тушек кур, так и для отдельных частей
• Надежный механизм торможения фиксирует положение садков при остановке
• Автоматический таймер отключает нагрев и подает звуковой сигнал
• Двери из термостойкого ударопрочного стекла для надежности
• Удобный угол открытия дверей не создает помех при извлечении садков
• Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 430 для длительной службы
• Карусельный гриль с загрузкой до 18 кур
• Поддон для сбора влаги и жира в нижней части рабочей камеры

Характеристики модели

• Таймер, мин: 15…120
• Максимально загружаемое количество кур (до 1,2 кг каждая), шт: 18
• Количество садков, шт: 6
• Время приготовления при полной загрузке камеры, мин: 60…70

Также в нашем ассортименте вы найдете недорогие и качественные витрины для кур гриль, подходящие для вашего бизнеса.