Артикул:
29684
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Объем чаши, л.
—
17
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
120
Тип подключения
—
Электричество
Высота (в упаковке), мм.
—
734,4
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
—
960
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
—
540
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
—
680
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
1 240 500 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
120
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Объем чаши, л.
17
Тип подключения
Электричество
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
0.6
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
540х960х680
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
960
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
540
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
680
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
74
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
85.1
Высота (в упаковке), мм.
734,4
Ширина (в упаковке), мм.
567
Глубина (в упаковке), мм.
1003
Описание ферментатора Apach Bakery Line M15
Ферментатор напольный Apach Bakery Line M15 предназначен для производства и хранения различных жидких заквасок на основе муки и воды, которые добавляются при замесе теста для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий.
Этот высокотехнологичный ферментатор разработан для гарантированной производительности и сохранения жидких натуральных заквасок, предоставляя возможность точного контроля времени и температуры процесса.
Машина была создана с учётом всех профессиональных требований пекарей и кондитеров и оснащена рядом удобных решений: съемным краном для легкой выгрузки закваски; съемными инструментами, которые упрощают процесс очистки; пылевым фильтром, защищающим холодильный агрегат; и электронным дисплеем для программирования всех фаз приготовления и хранения закваски.
Особенности модели
- Полный контроль машины осуществляется с помощью специализированного программного обеспечения
- Четыре режима работы для управления процессом закваски
- Датчики контроля температуры как продукта, так и чаши
- Дисплей с отображением текущей температуры и времени каждой фазы
- Защита программного обеспечения при перепадах электроэнергии: программа восстанавливает цикл с того места, где он был прерван
- Сигнализация визуального и звукового типа
- Температурный диапазон: от 0 до 43°C
- Автоматический контроль активации холодильного блока и нагревательного элемента
- Мягкое регулирование температурного режима при охлаждении и нагреве продукта
- Тропический холодильный агрегат с пылевым фильтром
- Корпус, емкость и инструменты изготовлены из нержавеющей стали
- Антиобледенительная система на внутренних стенках чаши
- Съемный сливной патрубок диаметром 2,5 дюйма из нержавеющей стали для легкой очистки
- Регулируемая скорость вращения месильного органа с инверторным контролем
- Автоматическая остановка смешивания при передозировке муки
- Датчик открытия крышки, который останавливает двигатель при открытии
- Прозрачная крышка из плексигласа для контроля процесса приготовления
Характеристики модели
- Объем чаши: 17 литров
- Рабочий объем: 10 кг
- Датчики для контроля температуры продукта и чаши
- Сигнализация визуального и звукового типов
- Температурный диапазон (в помещении): 0-43°C
- Холодильное оборудование с пылевым фильтром
- Защита от обледенения на внутренних стенках чаши
- Вся отделка из нержавеющей стали
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Файлы для скачивания
Брошюра на Apach Bakery Line M15
202,8 кб
Задать вопрос
