Артикул:
29686
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Объем чаши, л.
—
30
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
120
Тип подключения
—
Электричество
Высота (в упаковке), мм.
—
1263,6
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
—
740
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
—
650
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
—
1200
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
1 861 900 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
120
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Объем чаши, л.
30
Тип подключения
Электричество
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
650х770х1170
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
740
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
650
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
1200
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
107
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
123.05
Высота (в упаковке), мм.
1263,6
Ширина (в упаковке), мм.
682
Глубина (в упаковке), мм.
804
Описание ферментатора Apach Bakery Line M30
Напольный ферментатор Apach Bakery Line M30 создан для получения и хранения разнообразных жидких заквасок, которые готовятся из муки и воды, и добавляются в процессе замеса теста для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий.
Надежность и высокая технология - вот что отличает ферментатор Apach Bakery Line. Он обеспечивает создание и сохранение натуральных жидких заквасок, с возможностью точного контроля температуры и времени.
Данная машина спроектирована с учетом потребностей профессиональных пекарей и кондитеров и обладает рядом удобных функций: съемный кран для облегченого процесса выгрузки закваски, съемные инструменты для удобного мытья, пылевой фильтр для защиты холодильного механизма и электронный дисплей для программирования этапов приготовления и хранения закваски.
Преимущества модели
- Полное управление посредством специализированного программного обеспечения
- Четыре специализированные программы для управления процессом
- Контроль температуры как продукта, так и чаши с помощью датчиков
- Дисплей, отображающий температуру и длительность каждой фазы
- Защита программного обеспечения от сбоев в электроснабжении: программа продолжит цикл с момента прерывания
- Акустическая и визуальная сигнализация
- Температурный диапазон: 0-43°C
- Автоматизированный контроль температуры холодильного и нагревательного элементов
- Постепенное изменение температуры при нагреве/охлаждении продукта
- Тропический холодильный агрегат с пылевым фильтром
- Корпус, чаша и инструменты выполнены из нержавеющей стали
- Внутренние стенки чаши со специальной антиобледенительной системой
- Съемный сливной патрубок (2,5 дюйма) из нержавеющей стали для легкой очистки
- Изменяемая скорость вращения месильного инструмента с инвертором
- Автоматическая остановка замеса при переизбытке муки
- Датчик открытия крышки останавливает двигатель при ее открытии
- Прозрачная плексигласовая крышка для удобства контроля за процессом
Технические характеристики
- Объем чаши 30 л
- Рабочий объем 17.5 кг
- Контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков
- Акустическая и визуальная сигнализация
- Диапазон температуры (в помещении): 0-43 градуса
- Холодильный агрегат с пылевым фильтром
- Внутренние стенки чаши с противообледенительной системой
- Всю отделку выполнена из нержавеющей стали
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
