Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального ТОРГМАШ (Барановичи) МТ-12
Тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-12 - это идеальное решение для замеса дрожжевого и крутого теста, предназначенное для использования в малых пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания в Москве.
Эта машина спроектирована для работы в климатических условиях при температуре от +1 до +40 °C, что делает её удобной для различных производственных условий.
Технические характеристики
Загрузка ингредиентов: максимальные значения - для дрожжевого теста 12 кг, для крутого (при влажности не менее 46%) 4 кг.
Производительность: до 50 кг/ч.
Номинальная мощность: 0.81 кВт.
Мощность электродвигателя: 0.55 кВт.
Питание: однофазный переменный ток.
Вместимость дежи: 16 л.
Конструкция
• Важно, чтобы одновременно в дежу не загружалось более 12 кг ингредиентов для дрожжевого теста и более 4 кг для крутого теста.
• Тестомес МТ-12 прост в эксплуатации и обслуживании, а также отвечает всем необходимым стандартам безопасности и гигиены.
• Электропривод вращает дежу с тестом, а спираль внутри обеспечивает равномерное перемешивание. Специальная форма спирали позволяет работать даже с небольшими порциями теста.
• Для повышения безопасности сотрудников на дежу устанавливается крышка, которая облегчает процесс добавления ингредиентов (мука, вода и др.).
• Щиток, предотвращающий случайное затягивание, установлен для защиты от направляющих роликов. Крышка и щиток имеют микровыключатели, которые останавливают работу машины при их открытии.







