Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Abat ТМС-60НН-2П CHEF 41000019557
Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2П CHEF предназначен для использования в заведениях общественного питания и торговых точках, обеспечивая идеальное замешивание различных видов теста для хлебобулочных и кондитерских изделий. Инструмент удобно устанавливается на любые поверхности благодаря регулируемым по высоте ножкам.
Корпус устройства выполнен из прочной конструкционной стали с защитным полимерным покрытием, в то время как такие детали, как спираль, дежа и нож, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и надежность при использовании.
Ключевые характеристики
- Современная электронная программируемая панель управления
- Эффективный ременно-цепной привод
- Встроенный таймер для автоматизации процесса
- Эксцентриковое вращение спирали для лучшего замеса
- Высокая скорость вращения спирали для быстрого достижения необходимой консистенции
- Скругленные внутренние углы дежи, облегчающие уборку
Дополнительные характеристики
- Максимальная загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: до 45 кг
- Крутое тесто: до 15 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 120 до 240 об/мин
- Дежа: от 10 до 20 об/мин
- Продолжительность замеса порции теста: от 8 до 12 минут
- Энергетические параметры:
- Номинальная мощность: от 2,3 до 3,7 кВт
- Электродвигатель: от 2,2 до 3,6 кВт






