Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mateka HYM 600K t
Спиральный тестомес Mateka HYM 600K t - это надежное решение для профессиональной кухни и пекарен в Москве. Устройство прекрасно подходит для замеса теста в ресторанах, столовых, кафе, а также на торговых предприятиях и в кондитерских.
Тестомес оборудован удобной кнопочной панелью управления, которая включает таймер на 30 минут и защитную крышку, предотвращающую разбрызгивание теста. В центре чаши расположен разделительный цилиндр, что делает процесс замеса еще более комфортным. Дежа и венчик изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и надежность в эксплуатации.
Характеристики модели
Объем дежи: 66 л
Максимальная загрузка теста: 45 кг
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Размер дежи: Ø 600х290 мм
Для замеса 45 кг теста необходимо: 25 кг муки + 20 л воды.
ВАЖНО!
Обратите внимание, что данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста! Для таких видов теста, как тесто для пельменей, галет, пряников и различных видов макаронных изделий, рекомендуется использовать специализированные тестомесы.
