Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mateka HYM 500 m
Спиральный тестомес Mateka HYM 500 m - это надежное решение для замеса теста в сферах общественного питания, включая рестораны, столовые, кафе, а также на предприятиях торговли, пекарнях и кондитерских в Москве.
Дежа и венчик устройства выполнены из высокого качества нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.
Характеристики модели
Объем дежи - 42 л
Максимальная загрузка теста - 30 кг
Механизм поднятия головы - неподъемная траверса
Размер дежи: Ø 500х270 мм
Для 30 кг теста: 18 кг муки + 12 л воды
ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для приготовления крутого теста (например, для пельменей, галет, пряников и разнообразных макаронных изделий) рекомендуем использовать специализированные тестомесы для крутого теста.






