Спиральный тестомес HS30 (220 В) Hualian Machinery

Спиральный тестомес HS30 (220 В) Hualian Machinery

Спиральный тестомес HS30 Hualian Machinery — профессиональное оборудование для интенсивного замеса дрожжевого, хлебного, сдобного, слоёного и другого теста средней и плотной консистенции. Модель рассчитана на пекарни, кондитерские цеха, кафе, рестораны, пищевые производства и магазины с собственной выпечкой.

Спиральный рабочий орган эффективно вымешивает массу, а вращающаяся дежа обеспечивает равномерное распределение ингредиентов по всему объёму. Тестомес помогает получить однородное, эластичное тесто с хорошо развитой клейковиной, сократить ручной труд и стабилизировать качество выпечки от партии к партии.

Основные преимущества HS30:

• Загрузка до 18 кг теста — оптимальный объём для регулярной работы небольшого или среднего производственного участка.
• Две скорости замеса — позволяют сначала смешать компоненты, затем качественно вымесить тесто до нужной структуры.
• Одновременное вращение спирали и дежи — обеспечивает быстрый и равномерный замес без непромесов.
• Питание от сети 220 В — оборудование можно подключать к стандартной однофазной электросети без организации трёхфазного подключения.
• Защитная решётка — повышает безопасность оператора во время работы.
• Прочная конструкция — подходит для ежедневного использования в условиях профессиональной кухни или пекарни.

Работа с тестомесом проста: загрузите в дежу ингредиенты, закройте защитную решётку, выберите необходимую скорость и запустите замес. После окончания цикла выгрузите готовое тесто и очистите рабочие поверхности. Оборудование не требует сложных навыков управления и удобно для персонала с разным уровнем подготовки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: спиральный тестомес.
• Модель: HS30.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Объём дежи: 30 л.
• Максимальная загрузка муки: 12 кг.
• Максимальная загрузка теста: 18 кг.
• Количество скоростей: 2.
• Скорость вращения спирали: 120/240 об/мин.
• Скорость вращения дежи: 10/20 об/мин.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Габаритные размеры: 730 × 390 × 900 мм.
• Масса нетто: около 95 кг.
• Конструкция: стационарная дежа, спиральный рабочий орган, защитная решётка.
• Дополнительные опции: отдельные опции для данной модели, как правило, не предусмотрены.