Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса FIMAR 7/SN
Тестомесильная машина Fimar 7/SN создана для эффективного замеса различных видов теста.
Она прекрасно подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепёшек.
Эта модель из серии SN представляет собой компактное устройство с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Оно станет отличным решением для небольших заведений общественного питания в Москве.
Основные характеристики модели
Корпус покрашен специальной стойкой к механическим повреждениям краской.
Все детали, контактирующие с пищей (дежа, спираль и тестоделительный стержень), изготовлены из нержавеющей стали.
В крышке дежи предусмотрен предохранительный микровыключатель для повышения безопасности работы.
Модель также оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали для лучшей видимости процесса замеса.
Дежа является несъемной.
Технические параметры
Производительность: 21 кг/ч
Тип: несъёмная дежа, неподъемный верх, 1 скорость
Размер дежи: 10 л (ø260x200h мм)
Загрузка: 7 кг
Габариты (ДхШхВ): 560х280х570÷800 мм
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Обратите внимание!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста, например, теста для пельменей или галет, рекомендуем воспользоваться специализированными тестомесами для крутого теста.
Выбор спирального тестомеса Fimar 7/SN - это отличный способ оптимизировать процессы в хлебопекарном производстве.
