Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Escher MT 80 (выгрузки в воронку делителя)
Спиральный тестомес Escher MT 80 предлагает инновационное решение для профессиональных хлебопеков благодаря своей самоопрокидывающейся конструкции и возможности выгрузки теста непосредственно в тестоделитель высотой до 2000 мм. Эта мощная двухмоторная машина обеспечивает надежную работу с двумя скоростями и направлением вращения дежи, позволяя адаптироваться под различные рецепты и процесс замеса.
Особенности модели
Данная спиральная тестомесильная машина оснащена:
- Стационарной дежой с гидравлическим подъемником;
- Два двигателя с различными режимами работы;
- Системой ременной передачи;
- Электронными таймерами для точного контроля процесса;
- Элементами из нержавеющей стали для продления срока службы.
Дополнительные опции
При желании вы можете дополнить вашу машину следующими функциями:
- Управление с помощью сенсорного экрана;
- Температурный зонд для контроля температуры теста;
- Скребок для дежи;
- Лопатка для кондитерских изделий.
Технические характеристики
Максимальная загрузка теста: 80 кг
Загрузка муки: 50 кг
Объем бункера: 154 л
Мощность: 3 кВт
Габариты: 1649x1650x1600 мм
Вес (Нетто/Брутто): 1333 кг
Важно!
Обратите внимание, что данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста. Для таких задач рекомендуем использовать специализированные машины.
