Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса для крутого теста Смеламаша А2-ХТЮ нержа
Тестомес для крутого теста Смеламаш А2-ХТЮ нерж предназначен для эффективного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки с влажностью в диапазоне 33-54% в неподвижной подкатной дежи.
Высокое качество замеса достигается за счет вращения месильного органа вокруг своей оси, который также перемещается по кругу, что обеспечивает равномерное и качественное смешивание компонентов.
Это оборудование прекрасно подходит для производств в хлебопекарной и кондитерской отраслях.
Машина имеет две скорости работы и оснащена автоматическим подъемом траверсы с спиральным месильным органом.
Обратите внимание: дежа в комплект не входит.
Характеристики модели
Производительность, кг/ч: 250
Вместимость дежи, л: 80
Влажность замешиваемого теста, %: 33-54
Продолжительность замеса, мин: 5-8
Максимальная порция замешиваемого теста, кг: 45
Минимальная порция замешиваемого теста, кг: 6
Количество скоростей рабочего органа: 2
Установленная мощность, кВт:
- привод месильного органа: 1,0-0.63
- привод поворота траверсы: 0,25
Масса без дежи, кг: 250
Масса с дежой, кг: 275
