Тестомес HWT-50(J) Foodatlas

Тестомес HWT-50(J) Foodatlas — профессиональное оборудование для замешивания дрожжевого, пресного, песочного и других видов теста. Модель рассчитана на работу в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, пищевых производствах и заготовочных цехах, где требуется стабильное качество замеса и высокая производительность.

Оборудование помогает сократить ручной труд, ускорить подготовку теста и обеспечить однородную структуру массы от партии к партии. Тестомес подходит для регулярной эксплуатации при изготовлении хлеба, булочек, пирогов, пиццы, лапши, пельменей и другой продукции из теста.

Основные преимущества:

• номинальная загрузка до 50 кг теста — для производственных и заготовочных задач;
• равномерный замес без непромесов и комков;
• прочная конструкция, рассчитанная на интенсивную работу;
• снижение времени на подготовку теста и уменьшение нагрузки на персонал;
• удобное механическое управление без сложной настройки;
• защитные элементы для безопасной эксплуатации на кухне или в цехе.

Для работы достаточно загрузить ингредиенты в рабочую емкость, закрыть защитный кожух и включить тестомес с помощью панели управления. После окончания замеса оборудование отключают, а готовое тесто выгружают. Регулярная очистка рабочей зоны после смены помогает поддерживать гигиену и продлевает срок службы машины.

Дополнительные характеристики

• Модель: HWT-50(J).
• Бренд: Foodatlas.
• Тип оборудования: промышленный тестомес.
• Максимальная загрузка: до 50 кг теста за цикл.
• Назначение: замес различных видов теста для хлебопекарного, кондитерского и пищевого производства.
• Материал рабочих поверхностей: нержавеющая сталь.
• Управление: электромеханическое.
• Установка: напольная.
• Электропитание: параметры подключения следует уточнять по паспорту конкретной поставки.
• Комплектация: тестомес, рабочая емкость, месильный орган, защитный кожух.
• Опции: дополнительные опции для модели уточняются у поставщика; возможны сервисное подключение, пусконаладка и подбор оборудования для производственной линии.