Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V)

Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V) — профессиональное оборудование для быстрого и равномерного замеса различных видов теста. Модель востребована в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, на производствах полуфабрикатов, в столовых и пищевых цехах. Тестомес помогает стабилизировать качество замеса и сократить ручной труд при приготовлении дрожжевого, пресного, пельменного, песочного и других видов теста.

Оборудование рассчитано на регулярную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни. Рабочий орган тщательно перемешивает ингредиенты, распределяет влагу и формирует однородную массу без длительного ручного вымешивания.

Основные преимущества:

• Работа от стандартной однофазной сети 220 В — удобно для большинства кухонь и небольших производств.
• Производительный замес позволяет готовить тесто партиями и ускорять выпуск продукции.
• Равномерное смешивание муки, воды, дрожжей, масла и других ингредиентов.
• Снижение физической нагрузки на персонал и повышение повторяемости рецептур.
• Подходит для приготовления теста для хлеба, выпечки, лапши, пельменей и полуфабрикатов.
• Простое управление: загрузите ингредиенты в рабочую емкость, закройте защитные элементы, включите машину и контролируйте готовность теста.

После окончания замеса оборудование отключают от сети, выгружают готовую массу и очищают рабочие поверхности от остатков теста. Для сохранения ресурса машины рекомендуется не превышать допустимую загрузку и проводить санитарную обработку после каждой рабочей смены.

Дополнительные характеристики

• Модель: HDM(H)-25.
• Производитель: Foodatlas.
• Тип оборудования: профессиональная тестомесильная машина.
• Электропитание: 220 В, однофазная сеть.
• Назначение: замес теста для предприятий общественного питания и пищевых производств.
• Загрузка: до 25 кг за цикл — фактическая масса зависит от рецептуры, влажности и плотности теста.
• Материал контактных элементов: пищевая нержавеющая сталь.
• Рекомендуемое применение: пекарни, кондитерские, кулинарии, кафе, рестораны, цеха по выпуску полуфабрикатов.
• Дополнительные опции: не заявлены; расходные материалы и сервисное обслуживание приобретаются отдельно при необходимости.