Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание машины тестомесильной Foodatlas WHM(H)-25 220В
Машина тестомесильная WHM(H)-25 Foodatlas (220V) — профессиональное оборудование для механизированного замеса дрожжевого, пресного, песочного и других видов теста. Модель рассчитана на предприятия общественного питания и производства: пекарни, кондитерские, кафе, рестораны, столовые, кулинарии, точки выпечки и пищевые цеха.
Тестомес позволяет ускорить подготовку теста, добиться более равномерной консистенции и снизить физическую нагрузку на персонал. Оборудование особенно удобно при регулярном выпуске хлебобулочных изделий, пиццы, пирогов, лапши, полуфабрикатов и другой продукции из теста.
Преимущества WHM(H)-25 Foodatlas:
- работа от однофазной сети 220 В — подходит для большинства кухонь и производственных помещений;
- загрузка до 25 кг теста за цикл — оптимальный вариант для небольших и средних производств;
- равномерное перемешивание ингредиентов без длительного ручного труда;
- стабильное качество замеса при повторяющихся рецептурах;
- профессиональное исполнение для регулярной эксплуатации;
- простое управление: оператор загружает ингредиенты, запускает замес и контролирует готовность теста.
Для работы достаточно подготовить ингредиенты по рецептуре, загрузить их в рабочую емкость и включить машину. Рекомендуется сначала добавлять жидкие компоненты и часть муки, затем постепенно вводить оставшуюся муку. Не следует превышать допустимую загрузку: это помогает сохранить структуру теста и ресурс привода. После окончания смены рабочие поверхности необходимо очистить от остатков продукта.
Дополнительные характеристики
- Модель: WHM(H)-25 Foodatlas.
- Тип оборудования: профессиональная тестомесильная машина.
- Электропитание: 220 В, однофазная сеть.
- Максимальная загрузка: до 25 кг теста за один замес.
- Назначение: замес теста для хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий.
- Сфера применения: пекарни, кондитерские, пищевые производства, рестораны, кафе, столовые.
- Режим эксплуатации: профессиональное использование с соблюдением требований по загрузке и санитарной обработке.
- Дополнительные опции: отдельные опции для данной модели необходимо уточнять у поставщика; комплектация может зависеть от партии поставки.
