Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формующего узла пельменного аппарата Roal Meat QT-80V №9 (12-14 гр)
Формующий узел RoalMeat QT-80V №9 предназначен для комплектации пельменного аппарата QT-80V. Эта оснастка задаёт изделиям узнаваемую форму «медвежье ушко» — аккуратную, аппетитную и удобную для дальнейшей заморозки, упаковки или реализации.
Узел используется на производствах мясных и замороженных полуфабрикатов, а также подходит для предприятий торговли и общественного питания. С его помощью можно выпускать пельмени, равиоли, вареники и другие изделия с начинкой. Формующий механизм помогает сделать потоковое изготовление продукции более стабильным: каждая заготовка сохраняет заданную конфигурацию и массу.
Такое технологическое оборудование для общепита будет востребовано в цехах, где важны производительность, повторяемость результата и аккуратный внешний вид готовых полуфабрикатов. Формующий узел RoalMeat станет практичным дополнением для предприятий, использующих профессиональное кухонное оборудование в ежедневной работе.
- Совместимость: пельменный аппарат RoalMeat QT-80V;
- Номер формующего узла: №9;
- Форма изделий: «медвежье ушко»;
- Вес готового изделия: от 12 до 14 г;
- Назначение: изготовление пельменей, равиоли, вареников и замороженных мясных полуфабрикатов.
