Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формующего узла пельменного аппарата Roal Meat QT-100/80 №2 (12-14 гр)
Формующий узел RoalMeat QT-100/80 №2
Формующий узел RoalMeat QT-100/80 №2 предназначен для комплектации пельменных аппаратов моделей QT-100 и QT-80. Насадка применяется на предприятиях пищевого производства, в заведениях общественного питания и торговых точках, где требуется стабильный выпуск замороженных полуфабрикатов.
С помощью данного узла аппараты формируют изделия аккуратной полукруглой формы с выразительным плетёным краем. Такое оформление придаёт пельменям, вареникам, равиоли и другим изделиям привлекательный традиционный вид, будто каждый полуфабрикат был слеплен вручную.
Формующий узел подходит для предприятий, использующих профессиональное кухонное оборудование и технологическое оборудование для общепита для серийного производства продукции. Он помогает получить полуфабрикаты одинакового размера и веса, что упрощает контроль рецептуры, фасовку и дальнейшую реализацию.
Характеристики
- Совместимость: пельменные аппараты RoalMeat QT-100 и QT-80;
- Форма изделий: полумесяц с плетёными краями;
- Назначение: изготовление пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов;
- Вес готового изделия: от 12 до 14 г.
