Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание формующего узла пельменного аппарата Roal Meat QT-100 №2
Формующий узел RoalMeat QT-100 №2 — сменный рабочий модуль для автоматизированного изготовления пельменной продукции. Он совместим с аппаратами QT-100 и QT-80 и помогает наладить стабильный выпуск изделий с аккуратной, узнаваемой формой.
С помощью данного узла производятся пельмени, равиоли, вареники и другие замороженные полуфабрикаты в виде полумесяца с декоративным плетёным краем. Такая формовка делает готовую продукцию не только удобной для фасовки и заморозки, но и более привлекательной для покупателя.
Модель рассчитана на эксплуатацию в условиях пищевых производств, предприятий торговли и заведений общественного питания. Формующий узел станет практичным дополнением для тех, кто подбирает профессиональное кухонное оборудование, оборудование для ресторанов, кафе или производственных кухонь. Это надёжное технологическое оборудование для общепита для организации выпуска мясных и тестовых полуфабрикатов.
Особенности RoalMeat QT-100 №2:
- совместимость с пельменными аппаратами RoalMeat QT-100 и QT-80;
- формирование изделий полукруглой формы с плетёной кромкой;
- подходит для изготовления пельменей, вареников, равиоли и аналогичной продукции;
- оптимален для цехов замороженных полуфабрикатов и предприятий общепита.
Вес готового изделия: от 16 до 18 г.
