Автоматический пельменный аппарат (92*50*8) JGL-135-5B (10-12 гр.) HZ Hualian Machinery

Автоматический пельменный аппарат JGL-135-5B HZ Hualian Machinery

Автоматический пельменный аппарат JGL-135-5B предназначен для промышленного и полу-промышленного производства пельменей массой 10–12 г. Оборудование формует изделия из теста с начинкой, обеспечивает стабильную форму и аккуратную лепку, помогая ускорить выпуск продукции по сравнению с ручной работой.

Модель подходит для пельменных цехов, пищевых производств, фабрик-кухонь, ресторанных заготовочных подразделений, магазинов кулинарии и предприятий HoReCa. Аппарат может использоваться для выпуска пельменей с мясной, овощной, рыбной и другими начинками подходящей консистенции.

Преимущества оборудования

• Высокая производительность: позволяет организовать стабильный поток изготовления пельменей для реализации, заморозки или дальнейшей упаковки.
• Равномерный вес изделий: формовка пельменей массой 10–12 г упрощает контроль порций и расчет себестоимости.
• Аккуратная лепка: аппарат формирует изделия одинакового размера и формы, повышая товарный вид готовой продукции.
• Простое управление: оператор загружает подготовленное тесто и начинку, после чего оборудование выполняет формование в автоматическом режиме.
• Снижение зависимости от ручного труда: машина помогает сократить трудозатраты и повысить скорость работы цеха.
• Компактное размещение: габариты позволяют установить аппарат даже в условиях ограниченной производственной площади.

Дополнительные характеристики

• Модель: JGL-135-5B.
• Производитель: HZ Hualian Machinery.
• Тип оборудования: автоматический аппарат для формования пельменей.
• Масса одного изделия: 10–12 г.
• Производительность: до 8100 пельменей в час.
• Габаритные размеры: 920 × 500 × 800 мм.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Электропитание: 220/380 В, 50 Гц.
• Назначение: производство пельменей из пресного теста с подготовленной начинкой.
• Рекомендуемая подготовка сырья: тесто должно быть однородным и пластичным, начинка — без крупных твердых включений.
• Опции, приобретаемые отдельно: сменные формующие матрицы для изделий другой формы и массы, дополнительный комплект расходных и запасных частей.