Артикул:
16730
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Внутренние размеры, мм.
—
560×520×660
Количество камер, шт.
—
1
Количество уровней, шт.
—
10
Размер GN/противня
—
GN 2/1
Расстояние между уровнями, мм.
—
40
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Температурный режим, °C
—
+30…+140
Тип копчения
—
Без копчения
Все характеристики
Цена
224 000 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Внутренние размеры, мм.
560×520×660
Количество камер, шт.
1
Количество уровней, шт.
10
Размер GN/противня
GN 2/1
Расстояние между уровнями, мм.
40
Температурный режим, °C
+30…+140
Тип копчения
Без копчения
Тип подключения
Электричество
Тип управления
Электромеханическое
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2.55
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
660х800х730
Размер (ШхДхВ), см.
66х66х83
Ширина, мм.
660
Глубина, мм.
800
Высота, мм.
730
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
70
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
84
Высота (в упаковке), мм.
830
Ширина (в упаковке), мм.
693
Глубина (в упаковке), мм.
840
Описание печи низкотемпературного приготовления без копчения RoboLabs ISTOMA LIGHT
Печь низкотемпературного приготовления RoboLabs Istoma Light создана для аккуратного и качественного приготовления, а также хранения продуктов.
В дополнение к функциям печи, для хранения можно использовать тепловой шкаф Istoma Hold.
Особенности модели
- Система 3D Surround Heat гарантирует равномерное распределение тепла, поддерживая стабильную температуру по всему объему камеры без необходимости в принудительной циркуляции воздуха.
- Нагревательные элементы, расположенные по периметру камеры, способствуют эффективному распределению тепла.
- Данный метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продуктов, исключая использование иссушающих вентиляторов и пароувлажнителей.
- Печь управляется через интуитивно понятную электромеханическую панель, оснащенную таймером на 12 часов, термостатом приготовления (от 60 до +140°C) и термостатом хранения (от 30°C до +95°C).
- По достижении заданных параметров печь автоматически переключается из режима приготовления в режим хранения.
- Стеклянная дверца имеет специальные воздуховоды в верхней и нижней частях для циркуляции воздуха, которые следует открывать во время приготовления при полной загрузке.
Характеристики модели
- Камера оборудована 10 парами направляющих для гастроемкостей GN2/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Каталог гастроемкостей
- Внутренние размеры камеры составляют 560×520×660мм.
- В комплект входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник и 4 поворотных колеса.
- Высота печи без колес - 730мм.
(!) Обзоры печей Istoma
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...









