Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи подовой Miratek BK-36E
Печь подовая Miratek BK-36E предназначена для эффективной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в общественном питании и на торговых предприятиях в Москве. Высокая производительность делает эту модель идеальным выбором для коммерческих кухонь. Печь оборудована двумя металлическими подами и двумя противнями на каждом ярусе, что позволяет оптимизировать процесс выпечки.
Преимущества данной модели
- Конструктивные особенности печи позволяют осуществлять визуальный контроль за процессом выпечки благодаря стеклянному окну и встроенной системе освещения.
- Легкое регулирование температурного режима способствует созданию выпечки высокого качества.
- В пекарных камерах предусмотрена дополнительная настройка мощности ТЭНов для верхней и нижней группы.
- Независимые камеры позволяют использовать их в различных температурных режимах, что наилучшим образом для параллельной выпечки разнообразных изделий.
- Надежная конструкция и простота в управлении обеспечивают долгий срок службы печи.
- Эстетичный внешний вид подходит для любой профессиональной кухни.
Технические характеристики
Производительность: 26 кг/час
Тип печи: ярусная
Количество противней: 6 шт
Электромеханическая панель управления
Количество подов на одном ярусе: 2 шт
Материал пода: металл (возможен камень по желанию)
Время разогрева до 200°C: 15-20 мин
Количество вмещающихся кассет (с ручками, по 4 формы Л7 в каждой): 9 шт
Рабочий температурный диапазон: 20-300°C
Пароувлажнение: опционально
Размер противня: 600х400 мм
