Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-22 Foodatlas

Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-22 Foodatlas — профессиональное оборудование для выпечки хлеба, булочек, слоёных изделий, пиццы, пирогов, печенья и другой продукции. Двухъярусная конструкция позволяет одновременно готовить несколько партий, поддерживая стабильное качество выпечки при высокой загрузке.

Модель подходит для пекарен, кондитерских цехов, кафе, ресторанов, столовых, магазинов с собственным производством и предприятий HoReCa. Печь помогает организовать ритмичную выпечку в течение дня: от утреннего хлеба до свежих изделий к выдаче или продаже.

Преимущества HEO-22 Foodatlas:

• два независимых яруса для одновременной выпечки разных изделий;
• вместимость до 4 противней формата 400×600 мм;
• электрический нагрев обеспечивает равномерное пропекание теста;
• рабочая температура до 300 °C подходит для большинства хлебобулочных и кондитерских рецептур;
• понятная панель управления с регулировкой температуры каждого яруса;
• камеры с жаростойкими дверцами позволяют контролировать процесс без частого открывания;
• компактное ярусное исполнение экономит полезную площадь производственного помещения.

Для работы достаточно установить печь на ровную негорючую поверхность, подключить к трёхфазной электросети, прогреть камеры до нужной температуры и разместить изделия на противнях. Температура задаётся отдельно для каждого яруса, поэтому оператор может выпекать разные виды продукции в одном цикле. После завершения работы рекомендуется дождаться остывания оборудования и очистить камеры от крошек и загрязнений.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрическая ярусная хлебопекарная печь.
• Модель: HEO-22 Foodatlas.
• Количество ярусов: 2.
• Количество противней: 4 шт. (по 2 на ярус).
• Размер противня: 400×600 мм.
• Диапазон регулировки температуры: до 300 °C.
• Напряжение питания: 380 В, трёхфазная сеть.
• Частота сети: 50 Гц.
• Установленная мощность: 13,2 кВт.
• Материал корпуса: окрашенный металл; рабочие элементы камеры — жаростойкие материалы.
• Назначение: выпечка хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий.
• Дополнительные опции: производителем для базовой комплектации отдельно не заявлены.