Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: 1500 руб.
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи хлебопекарной Восхода ХПЭ-750/1 СК (с каменным подом)
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1 СК (с каменным подом) создана для приготовления разнообразных хлебобулочных изделий на каменном поде. Она наилучшим образом подходит для использования в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания в Москве.
Особенности данной модели
Эта модель оснащена системой регулирования и автоматического поддержания заданной температуры в пекарной камере, что позволяет контролировать тепло верхней и нижней групп ТЭНов (температура пода и свода) через удобную панель управления. Также предусмотрена функция увлажнения воздуха в пекарной камере во время выпечки, что значительно улучшает качество готовой продукции.
Стеклянная дверь пекарной камеры обеспечивает возможность наблюдения за процессом выпечки, а встроенное освещение позволяет удобно контролировать состояние теста. Световая индикация отображает:
- - подачу электропитания в печь,
- - включение нижних электронагревателей,
- - включение верхних электронагревателей,
- - отсчет времени таймером.
По окончании установленного времени выпечки устройство выдает звуковой сигнал. Кроме того, возможна установка нескольких печей друг на друга в два яруса, что существенно экономит пространство. Печь может быть дополнительно укомплектована подставкой (приобретается отдельно).
Характеристики продукта
Производительность за одну выпечку, шт:
- - подовый хлеб 0,5 кг: 10 шт,
- - батон 0,3 кг (7 шт на противне): 14 шт.
Общая площадь выпечки составляет 0.644 м², а внутренние размеры пекарной камеры равны 972х835х209 мм.
