Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-24 Foodatlas

Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-24 Foodatlas — профессиональное оборудование для выпечки хлеба, булочек, слоёных изделий, пиццы, пирогов, печенья и другой продукции из теста. Модель рассчитана на интенсивную работу в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, столовых, торговых точках с собственной выпечкой и пищевых производствах.

Ярусная конструкция позволяет одновременно выпекать несколько партий продукции, рационально используя рабочую площадь кухни или пекарского цеха. Отдельные камеры удобны для параллельной работы с изделиями, которым требуются разные режимы приготовления.

• Два независимых яруса — можно готовить разные изделия одновременно.
• Равномерный нагрев — способствует стабильному пропеканию теста и формированию аппетитной корочки.
• Формат противней 600×400 мм — совместим с распространённым хлебопекарным инвентарём.
• Высокая производительность — оптимальна для регулярной выпечки в течение смены.
• Простое управление — температура и время задаются механическими регуляторами.
• Компактная вертикальная компоновка — увеличивает объём выпечки без существенного расширения занимаемой площади.

Для работы достаточно подключить печь к сети 380 В, установить противни с подготовленными изделиями, выбрать температуру и контролировать время выпечки. Перед первой загрузкой рекомендуется выполнить прогрев камер. Независимая настройка ярусов помогает быстро адаптировать оборудование под ассортимент и производственный график.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрическая ярусная хлебопекарная печь.
• Модель: HEO-24.
• Бренд: Foodatlas.
• Количество ярусов: 2.
• Вместимость: до 4 противней.
• Размер противней: 600×400 мм.
• Электропитание: 380 В, 50 Гц.
• Нагрев: электрические ТЭНы.
• Регулировка температуры: предусмотрена для каждой пекарной камеры.
• Управление: механическое.
• Назначение: выпечка хлебобулочной, кондитерской и кулинарной продукции.
• Рекомендуется профессиональное подключение к электросети с установкой защитной автоматики.
• Опционально приобретаются: противни 600×400 мм, стеллажи для расстойки и охлаждения, формы для хлеба, вытяжной зонт и другое пекарское оснащение.