Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: 1500 руб.
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи хлебопекарной Восхода ХПЭ-750/4 (крашенная)
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 наилучшим образом подходит для выпечки разнообразных изделий, включая пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, подовые сорта, а также хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, такие как просфоры и куличи. Кроме того, с ее помощью можно готовить мясные, рыбные, овощные и другие блюда благодаря термообработке.
Внутри пекарной камеры печи ХПЭ обеспечивается равномерное тепловое поле, что гарантирует однородную выпечку и высокое качество готовой продукции в неподвижной воздушной среде.
Простая и надежная конструкция делает печь ХПЭ отличным выбором для пекарен с малой и средней производительностью, кондитерских цехов и предприятий общественного питания в Москве.
Особенности модели
- Возможность отдельной регулировки верхней и нижней групп ТЭНов в каждой пекарной камере для точной установки и поддержания заданной температуры.
- Наличие таймера для каждой пекарной камеры для удобства контроля времени выпечки.
- Экран в пекарной камере защищает верхние ТЭНы.
- Система пароувлажнения в каждой камере для улучшения качества выпечки.
- Удобное расположение органов управления справа от пекарных камер.
- Дверки пекарных камер выполнены из окрашенной стали, что обеспечивает долговечность.
Технические характеристики
Вместимость: подовый лист 700x460, 8 шт.
Общая площадь выпечки: 2.576 кв.м.
Количество ТЭНов: 32 шт.
Опция "отключение верхних ТЭНов": Регулировка*
Опция "отключение нижних ТЭНов": Регулировка*
Экраны-отражатели крышек пекарных камер: есть
Вытяжной козырек: нет
Производительность за 1 загрузку:
- Формовой хлеб (форма Л7): 96 шт.
- Батоны 0.3 кг (7 шт. на одном противне): 56 шт.
Товар упакован в целлофан.
