Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-82/P Unger алюм. корпус 380В

Мясорубка Koneteollisuus Oy (KT) LM-82/P Unger — профессиональное электромеханическое оборудование для быстрого и стабильного измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, мясных цехов, фабрик-кухонь, предприятий пищевого производства и точек общепита с большим потоком заказов.

Аппарат оснащён режущей системой Unger, которая обеспечивает качественное измельчение сырья за один рабочий цикл и позволяет получать однородный фарш для котлет, бургеров, колбас, начинок, полуфабрикатов и других блюд. Алюминиевый корпус делает мясорубку практичным решением для профессиональной кухни: он сочетает небольшой вес, прочность и удобство ежедневной санитарной обработки.

Koneteollisuus Oy LM-82/P станет надёжной частью технологической линии, если требуется производительное профессиональное кухонное оборудование без сложного обучения персонала. Для работы достаточно подготовить мясо, установить нож и решётку нужной степени помола, включить устройство и равномерно подавать продукт в загрузочную горловину при помощи толкателя. После завершения смены рабочие детали снимаются для очистки.

• Система Unger: многоступенчатое измельчение для равномерной структуры фарша.
• Горловина №82: оптимальна для профессиональной переработки значительных объёмов сырья.
• Трёхфазное питание 380 В: решение для стационарных производственных кухонь и мясных заготовочных участков.
• Алюминиевый корпус: практичный, устойчивый к ежедневной эксплуатации и удобный в уходе.
• Простое управление: персоналу не требуется длительное обучение для запуска и работы.
• Широкая сфера применения: оборудование для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий и производственных цехов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: промышленная мясорубка.
• Производитель: Koneteollisuus Oy (KT), Финляндия.
• Модель: LM-82/P.
• Система измельчения: Unger.
• Размер горловины: №82.
• Материал корпуса: алюминий.
• Электропитание: 380 В, трёхфазная сеть.
• Назначение: переработка мяса, птицы, рыбы и подготовленного сырья для фарша.
• Эксплуатация: рекомендуется использовать бескостное мясо без твёрдых включений; подача продукта выполняется только штатным толкателем.
• Очистка: съёмные рабочие элементы необходимо промывать и просушивать после окончания работы.
• Совместимые опции, приобретаемые отдельно: подрезные ножи, крестовые ножи, решётки Unger с различным диаметром отверстий для мелкого, среднего и крупного помола.