Мясорубка Apach ATS22 380В

Мясорубка Apach ATS22 380В — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов при приготовлении фарша. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, мясных отделах, кулинариях, производственных цехах и других предприятиях общепита. Это надежное технологическое оборудование для общепита, позволяющее организовать стабильную подготовку фарша для котлет, пельменей, бургеров, колбас, начинок и полуфабрикатов.

Модель подключается к трехфазной сети 380 В и подходит для кухонь с регулярной или постоянной нагрузкой. Производительность до 300 кг/ч помогает ускорить заготовочные процессы и снизить зависимость от ручного труда.

Основные преимущества Apach ATS22:

• Высокая производительность — до 300 кг фарша в час для уверенной работы в часы пик.
• Трехфазное подключение 380 В — стабильная работа двигателя при профессиональных нагрузках.
• Горловина №22 — распространенный формат, подходящий для переработки значительных объемов мясного сырья.
• Корпус из нержавеющей стали — прочный, гигиеничный и удобный для регулярной санитарной обработки.
• Система ножей Enterprise — обеспечивает качественное измельчение продукта и удобна при подборе сменных решеток.
• Простое управление — загрузите подготовленное мясо без костей в приемный лоток, включите аппарат и подавайте продукт толкателем. Готовый фарш выходит через решетку в подготовленную гастроемкость.

Мясорубка удобна для ежедневной работы: съемные рабочие элементы упрощают очистку, а прочная конструкция рассчитана на требования, которые предъявляет оборудование для ресторанов и производственных кухонь. Для сохранения качества фарша рекомендуется перерабатывать охлажденное сырье, своевременно очищать шнековую группу и не допускать попадания костей, твердых хрящей и посторонних предметов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная мясорубка.
• Модель: Apach ATS22.
• Напряжение: 380 В.
• Количество фаз: 3.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Производительность: до 300 кг/ч.
• Размер горловины: №22.
• Режущая система: Enterprise.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габаритные размеры: 420×210×460 мм.
• Вес: около 22 кг.
• Назначение: переработка мяса, птицы и рыбы в фарш.
• Дополнительные опции: сменные ножи и решетки Enterprise №22 с различным диаметром отверстий приобретаются отдельно.