Мясорубка Apach ATS12U 220В

Мясорубка Apach ATS12U 220В — профессиональное кухонное оборудование для быстрого измельчения мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, кафе, столовых, мясных отделах, кулинариях и на небольших пищевых производствах. Это надежное технологическое оборудование для общепита, которое помогает организовать собственное приготовление фарша и контролировать его качество.

Аппарат подходит для приготовления фарша для котлет, бургеров, пельменей, колбас, тефтелей, соусов и других блюд. Система ножей Unger обеспечивает более тщательное измельчение продукта, поэтому мясорубка особенно удобна для заведений, где важны однородная консистенция фарша и стабильный результат от партии к партии.

Преимущества Apach ATS12U:

• производительность до 160 кг/ч — подходит для профессиональной кухни с регулярной загрузкой;
• питание от сети 220 В — оборудование легко подключить без трехфазной электросети;
• система Unger для качественного и равномерного измельчения;
• прочный корпус и рабочие элементы, рассчитанные на условия профессиональной эксплуатации;
• компактные габариты — мясорубка не занимает много места на производственном столе;
• простое управление: загрузите подготовленное сырье в лоток, включите устройство и подавайте продукт в горловину толкателем;
• удобная разборка рабочего узла для очистки и санитарной обработки.

Для стабильной работы рекомендуется предварительно удалить из мяса крупные кости, хрящи и замороженные фрагменты. После смены или окончания работы необходимо отключить аппарат от сети, разобрать съемные детали, промыть и тщательно высушить их. Мясорубка Apach ATS12U станет практичным выбором для тех, кто подбирает оборудование для ресторанов и хочет получить производительный аппарат с понятной эксплуатацией.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная мясорубка.
• Модель: Apach ATS12U.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Мощность: 0,75 кВт.
• Производительность: до 160 кг/ч.
• Мясорубочная система: Unger.
• Размер горловины: №12.
• Материал корпуса: алюминиевый сплав.
• Материал загрузочного лотка: нержавеющая сталь.
• Габариты: ориентировочно 420×220×400 мм.
• Назначение: измельчение охлажденного мяса, птицы, рыбы и аналогичного сырья.
• Комплектация: нож и набор решеток системы Unger.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные решетки с различным диаметром отверстий, запасные ножи, шнеки, толкатели и другие расходные элементы для мясорубок №12.