Корзина для макароноварки Kovinastroj (Kogast) K-EKT 1/6 (140х140х200)

Корзина для макароноварки Kovinastroj (Kogast) K-EKT 1/6 — профессиональный гастрономический аксессуар для варки макаронных изделий, пельменей, равиоли, овощей, круп и других продуктов в воде или бульоне. Используется совместно с макароноварками Kogast на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, отелях, производственных кухнях и линиях раздачи.

Компактный формат корзины позволяет готовить несколько видов продукции одновременно, разделяя порции и не смешивая вкусы. После варки корзина поднимается из рабочей ванны, благодаря чему продукт удобно извлечь, слить воду и сразу передать на дальнейшую подачу или приготовление.

Основные преимущества:

• Порционное приготовление — удобно варить разные виды пасты или гарниров параллельно.
• Быстрый слив воды — продукт остаётся в корзине, а жидкость свободно стекает обратно в ванну.
• Аккуратная работа — упрощает извлечение готовых макарон и снижает риск повреждения изделий.
• Компактные размеры — подходит для приготовления небольших порций и организации нескольких рабочих зон в одной макароноварке.
• Профессиональное назначение — рассчитана на интенсивную эксплуатацию в заведениях HoReCa.
• Простота использования — достаточно загрузить продукт, установить корзину в ванну макароноварки и извлечь её после окончания варки.

Корзина помогает стандартизировать процесс: повар может контролировать время приготовления каждой порции отдельно, быстро сливать воду и поддерживать высокую скорость выдачи блюд в часы пик.

Дополнительные характеристики

• Тип: корзина для макароноварки.
• Производитель: Kovinastroj (Kogast).
• Модель: K-EKT 1/6.
• Назначение: варка и извлечение макаронных изделий, овощей, круп, полуфабрикатов и других продуктов.
• Габаритные размеры (Ш × Г × В): 140 × 140 × 200 мм.
• Формат: 1/6.
• Совместимость: профессиональные макароноварки Kogast, рассчитанные на использование корзин соответствующего формата.
• Отдельно приобретаемые опции: дополнительные корзины других размеров и форматов — при наличии совместимости с конкретной моделью макароноварки.